다이어트를 시작하실 때 필수로 사놓아야 하는 식품이 여러 가지 있는데, 그중 닭가슴살 다음으로 많은 분들이 찾으시는 식품은 바로 바나나입니다. 닭가슴살은 단백질 공급을 위해서 먹지만, 바나나는 탄수화물 함량이 높아 운동을 하기 전 힘을 내기 위한 에너지원으로 사용하기 위해서 주로 섭취합니다.
또한 바나나는 맛도 좋고 인체에 유익한 영양성분도 다량 함유 하고 있어 매우 좋은 과일입니다. 그럼 바나나를 꾸준히 섭취하였을 때의 효능과 영양성분은 어떤 것들이 있는지 한번 자세히 알아보겠습니다.
목차
바나나가 인체에 미치는 영향
1. 바나나 효능
- 소화기관을 돕습니다.
- 심혈관을 건강하게 해 줍니다.
- 피부미용에 좋습니다.
- 다이어트 식품
바나나에는 펙틴이라고 불리는 수용성 식이섬유가 있는데, 우리 몸의 신진대사를 활발하게 하여 장의 연동운동을 촉진시켜 변비를 해결하는 데에 아주 좋습니다. 또한 위산을 중화시키는데 일조하며, 박테리아에 영양분을 공급하기도 합니다. 다만 마그네슘 성분이 많아서 아침 빈속에 드시는 것은 좋지 않으니 피해 주시길 바랍니다.
중간 크기의 바나나에는 칼륨이 422㎎으로 다량 포함되어 있는데, 이는 성인 하루 요구량의 10%에 해당하기에 바나나는 칼륨 덩어리입니다. 또한 칼륨은 체내의 나트륨을 배출시키는데 큰 역할을 하는 성분인데, 나트륨 배출이 원활하다면 혈압이 올라가는 것을 방해하므로 고혈압으로부터 지켜주기에 심혈관 건강에 매우 좋은 과일입니다.
피부미용에 비타민 성분들이 매우 많이 사용되는데, 바나나에는 다량의 비타민들이 들어 있습니다. 비타민들이 항산화 성분으로 작용되면 활성산소가 일으키는 세포 변종, 노화로부터 보호하는 역할을 합니다. 때문에 여러 종류의 비타민 성분이 다량으로 함유되어 있는 바나나는 피부건강에 큰 도움을 줍니다.
다이어트에 상당히 이롭습니다. 바나나에 들어있는 섬유질 성분이 배고픔과 식탐을 억제하는데 일조하며, 포만감을 오래도록 유지하는 저항성 전분이 들어있는데, 저항성 전분은 혈당을 개선시키고 포만감을 높이면서 호르몬 분비량을 증가시키는데 큰 역할을 한다고 알려져 있으며 이는 많은 연구를 통해 결과가 입증된 사실입니다.
이외에도 바나나 섭취를 통해 얻을 수 있는 이로움은 여러 가지로 다양합니다. 뼈를 튼튼하게 해 주고, 뇌건강에도 도움을 주며, 심혈관을 좋게 만들어 심장에도 좋습니다. 하지만 바나나는 과일이므로 어떤 특정 질병에 대한 특효약은 아니니 평소에 운동과 꾸준한 섭취로 건강에 도움을 얻으시길 바라겠습니다.
바나나의 영양성분 표
2. 바나나 영양성분
영양성분 | 니아신 | 당질 | 단백질 | 베타카로틴 | 철분 | 지질 |
함량(100g 기준) | 0.5㎎ | 24.1g | 1.2g | 43㎍ | 0.6㎎ | 0.2g |
인 | 회분 | 엽산 | 아연 | 칼슘 | 칼륨 | |
21㎎ | 0.8g | 9.7㎍ | 0.2㎎ | 7㎎ | 335㎎ | |
식이섬유 | 비타민A | 비타민B1 | 비타민B2 | 비타민B6 | 비타민C | |
1.8g | 7㎍RE | 0.04㎎ | 0.03㎎ | 0.32㎎ | 8㎎ |
- 이외에도 바나나의 칼로리는 89㎉이며 지방과 탄수화물은 지방 0.33g, 탄수화물 22.84g이 포함되어 있습니다.
바나나 유통기한은?
3. 보관방법
바나나는 열대과일에 속하므로 주로 상온에서 보관하여야 합니다. 냉장고에 넣어 놓고 보관을 하면 간편하겠지만 바나나를 냉장 보관할 시 껍질이 까맣게 변색되는데 이는 보기에 좋지 않으니 상온보관을 해주시길 바라며, 어쩔 수 없이 냉장보관을 하신다면 바나나 뭉치의 꼭 치부분을 잘라내어 랩으로 감싸주신 후에 보관을 하셔야 변색이 천천히 진행되고, 신선도 또한 유지됩니다.
또한 아직 덜 익은 바나나를 구입하여 무르익기까지 기다렸다가 드시는 방법도 있는데, 바나나를 가장 맛있게 먹을 수 있는 시기는 껍질에 갈색 반점이 1~2개씩 올라올 때인데, 이때가 가장 맛있게 드실 수 있는 시기입니다. 가급적이면 적당량을 구입하셔서 드시기를 권해드립니다.
'건강정보' 카테고리의 다른 글
세계 10대 슈퍼푸드 블루베리 영양 성분 및 보관 방법 (0) | 2023.01.22 |
---|---|
계란 한 알 칼로리와 유통기한, 영양 성분 표 (0) | 2023.01.21 |
대추 효능 5가지, 영양 성분 (0) | 2023.01.19 |
레몬의 효능 5가지와 활용법 3가지 (0) | 2023.01.18 |
카페인 권장량을 넘어서 과다 복용시 부작용 (0) | 2023.01.17 |
댓글