대추 효능 5가지, 영양 성분

보양식 음식을 먹을 때 항상 들어 있는 대추는 예로부터 약으로도 사용이 되고 요리에도 사용되어 왔는데, 최근 들어서 과일처럼 아삭한 식감을 느낄 수 있는 품종들도 나오기 시작해서 대추를 접할 기회가 더 다양해졌습니다. 대추는 초여름부터 초가을까지 제철이며, 대추의 대표적인 효능으로는 몸을 따뜻하게 만들어 주는 효과가 있는데 어떤 영양성분들이 포함되어 있기에 몸이 따뜻해지는 효과가 있는지 한번 알아보겠습니다.

대추

 목차

1. 대추 효능

2. 대추 영양성분

3. 대추 부작용

대추의 효능은 무엇이 있을까? 

1. 대추 효능 

• 불면증 완화
• 피로해소 
• 나트륨 배출
• 혈액순환
• 뼈강도 개선

직장생활을 하는 현대인들이 흔하게 겪고 있는 병이 있는데 바로 불면증입니다. 불면증을 장기적으로 겪게 되면 일상생활에 지장이 생길 정도로 가볍게 생각하고 넘기면 안 되는 증상인데, 이러한 불면증 증상을 완화시키기 위해 대추가 사용되고 있습니다. 대추에는 맥아당, 갈락토오스, 자당 같이 건강한 당성분이 다양하게 포함되어 있어 신경을 안정시키는데 도움이 되며 스트레스 완화 작용에 이바지합니다. 

 

사람들은 속된 말로 스트레스를 받거나 체력적으로 힘들 경우 당 떨어진다고 말하며 당분을 섭취하려고 하는 모습들을 많이 보이는데 이와 같이 당성분은 스트레스를 완화시키는데 큰 도움을 주기에 건강한 당성분을 가지고 있는 대추가 많이 사용됩니다. 걱정이 많은 사람들이 불면증에 시달리는 경우가 많으니 스트레스를 해소시켜 숙면하는 데에 도움을 받는 것입니다.  

 

학업에 열중한 학생들과 직장에서 업무에 시달리는 직장인들은 피로를 달고 살아가는데, 피로함을 극복하려고 많은 사람들이 카페인의 힘을 빌리게 됩니다. 하지만 카페인을 과도하게 섭취하면 부작용이 따르기에 대추 같은 건강한 식품으로 대체하여 피로함을 극복하시는 게 훨씬 좋습니다. 대추에는 미네랄, 비타민, 플라보노이드가 풍부하게 함유되어 있어 신진대사 기능을 회복해 주는 천연 강장제 역할을 해준 답니다. 

 

우리나라 식습관은 나트륨의 섭취량이 상당한데, 이는 좋지 않은 식습관입니다. 체내에 나트륨이 상당수 누적되어 있으면 혈압을 높여 건강을 해롭게 합니다. 때문에 칼륨 함량이 높은 대추를 꾸준히 섭취하여 체외로 나트륨을 배출시켜야 합니다. 

 

대추의 효능 중에 가장 대표적인 효능이라고 할 수 있는 효능은 바로 혈액순환 개선입니다. 대추에는 비타민 P가 상당수 함유되어 있어 모세혈관, 심장기능을 건강하게 만들어 주고, 더불어 혈액순환을 원활하게 만들어 주는 역할을 합니다. 이외에도 콜레스테롤을 감소시켜 뇌졸중 같은 위험한 병을 방지하는데 크게 이바지합니다.  

 

마지막으로 대추에는 칼슘과, 철분, 인 성분들도 포함되어 있어서 뼈를 강화하는데 도움이 됩니다. 골다공증이나 뼈에 대한 질환이 있으신 분들은 달콤하고 신맛이 나는 대추를 섭취하시면 효과가 있으실 겁니다. 

 

표를 통해서 대추에 함유되어 있는 영양성분을 알아보자. 

2. 대추 영양성분

성분	니아신	나트륨	단백질	당질	베타카로틴	아연
함유량 100g 기준	0.80㎎	2.0㎎	3.2g	24.8g	10.0㎍	0.05㎎
	엽산	인	지질	철분	칼륨	칼슘
	55.0㎍	55.0㎎	0.5g	1.0㎎	374.0㎎	25.0㎎
	비타민A	비타민B1	비타민B2	비타민B6	비타민C	비타민E
	2.0㎍	0.05㎎	0.14㎎	0.09㎎	69.0㎎	0.89㎎
	회분
	0.8g

위의 표를 보시면 임산부 여성에게 매우 좋은 엽산도 포함되어 있는 것을 확인하실 수 있습니다. 이처럼 대추에는 체내에 꼭 필요한 건강한 당성분, 엽산, 칼륨 등이 풍부하게 함유되어 있으니 제철에 한 번씩 찾아드시는 것을 권장드립니다. 

 

대추의 부작용

3. 대추 부작용

• 체중 증가 및 고혈당 
• 발열 

대추에는 위의 내용에서 알 수 있듯이 건강한 당성분이 많이 함유되어 있기에 과도하게 섭취할 경우 혈당이 높아지게 되는 부작용을 겪으실 수 있습니다. 또한 대추는 100g당 99㎉로 상당히 높은 열량을 가지고 있기에 과하게 섭취하실 경우 체중이 증가될 염려도 있습니다. 

 

섬유질이 풍부한 대추는 따뜻한 성질을 가지고 있는데 열이 많은 사람들이 과도하게 섭취하게 될 경우 발열 증상을 겪는 부작용이 생길 수 있으니 과한 섭취는 피해 주시길 바랍니다.